Evelien

Carrot cake, of worteltaart, is niet alleen heerlijk, maar kan ook een gezonde keuze zijn, vooral als je let op de ingrediënten die je gebruikt. Wortelen zijn rijk aan bètacaroteen, een antioxidant die in ons lichaam wordt omgezet in vitamine A. Vitamine A is essentieel voor een goed gezichtsvermogen en een gezonde huid. Daarnaast bevatten wortelen vezels, die goed zijn voor de spijsvertering. Maar de gezondheid van een carrot cake hangt sterk af van de andere ingrediënten die je gebruikt. Traditionele recepten bevatten vaak veel suiker en vet. Door enkele aanpassingen te maken, zoals het vervangen van suiker door natuurlijke...

Gezond eten is essentieel voor een goede gezondheid en welzijn, dat hebben Steffi en ik op deze blog al vaak genoeg herhaald. Het is niet alleen belangrijk wat je eet, maar ook hoe je je maaltijden samenstelt. Crackers kunnen een snelle en gemakkelijke snack zijn, maar het juiste beleg kan het verschil maken tussen een voedzame maaltijd en een minder gezonde optie. Kiezen voor gezond beleg is niet alleen goed voor je lichamelijke gezondheid, maar ook voor je mentale welzijn. Voeding die rijk is aan essentiële voedingsstoffen kan bijdragen aan een betere stemming en meer energie gedurende de dag. Het...

Ozempic (maar ook Wegovy), een medicijn dat oorspronkelijk ontwikkeld is voor de behandeling van type 2 diabetes, heeft recentelijk veel aandacht gekregen. Maar wat maakt Ozempic zo populair, en wat zijn de mogelijke risico's? Dit artikel gaat dieper in op deze vragen. Wat is Ozempic en hoe werkt het? Ozempic, bekend onder de generieke naam semaglutide, is een medicijn dat in eerste instantie is ontwikkeld voor de behandeling van type 2 diabetes. Het behoort tot de klasse van geneesmiddelen bekend als GLP-1-receptoragonisten. Deze medicijnen spelen een rol in het reguleren van de bloedsuikerspiegel, waardoor ze effectief zijn in het beheersen van...

Granaatappels zijn niet alleen een lust voor het oog met hun robijnrode zaadjes, maar ze zijn ook nog eens een bron van allerlei gezondheidsvoordelen. In dit artikel duiken we diep in de wereld van deze fascinerende vrucht. Wat maakt granaatappels zo gezond? Granaatappels zijn een ware schatkist aan voedingsstoffen en bieden talrijke gezondheidsvoordelen. Deze prachtige vruchten bevatten een indrukwekkende hoeveelheid vitaminen, waaronder vitamine C en K, naast essentiële mineralen zoals kalium en foliumzuur. Wat granaatappels echter echt bijzonder maakt, zijn de krachtige antioxidanten zoals tannines en anthocyanen. Deze antioxidanten zijn effectief in het bestrijden van vrije radicalen in het lichaam, die...

Huisdieren zijn meer dan alleen schattige metgezellen; ze hebben een aanzienlijk positieve invloed op onze mentale gezondheid. In een wereld waar stress, angst en eenzaamheid vaak de overhand hebben, kunnen huisdieren een bron van troost en vreugde zijn. Laten we eens kijken naar de specifieke manieren waarop een huisdier bijdraagt aan ons mentaal welzijn. De invloed van huisdieren op stress en angst In het drukke leven van vandaag zijn stress en angst veelvoorkomende problemen. Het hebben van een huisdier kan een grote rol spelen bij het verminderen van deze negatieve gevoelens. Als je thuiskomt van een lange dag werken en wordt...

Lijnzaad, een kleine krachtpatser die al eeuwenlang wordt gebruikt, verdient absoluut een plekje in je dagelijkse voedingspatroon. Waarom? Het is niet alleen een natuurlijke bron van belangrijke voedingsstoffen, maar ook een eenvoudige toevoeging die grote voordelen kan hebben voor je gezondheid. Wat is lijnzaad en waarom zou je het eten Lijnzaad komt van de vlasplant, Linum usitatissimum, een gewas dat zowel voor zijn vezels als voor zijn zaden wordt gekweekt. De zaadjes zijn rijk aan voedingsvezels, omega-3 vetzuren en lignanen, wat ze tot een superfood maakt. Het eten van lijnzaad kan bijdragen aan een verbeterde spijsvertering, een verlaging van het risico...