Evelien

Iedereen houdt van een goede portie fried chicken. Maar, zoals velen weten, kan het nogal ongezond zijn door het frituren en de olie. Wat als je kunt genieten van de heerlijke smaak zonder schuldgevoel? Hier komt het recept voor gezondere fried chicken in beeld. Wat maakt fried chicken ongezond? Fried chicken wordt vaak beschouwd als een caloriebom, en terecht. Traditionele fried chicken wordt ondergedompeld in hete olie, waardoor het veel vet absorbeert. Dit maakt het niet alleen calorierijk, maar ook rijk aan ongezonde vetten. Bovendien worden vaak witte bloem en andere ingrediënten gebruikt die rijk zijn aan koolhydraten en weinig voedingswaarde...

Bij het maken van een gezonde poke bowl salade zonder gluten komt er meer kijken dan je op het eerste gezicht zou denken. Het is niet alleen een kwestie van ingrediënten bij elkaar gooien; het vereist een beetje liefde en aandacht voor detail. Dit recept is een perfecte balans tussen versheid, smaak en voedingswaarde. Bovendien is het glutenvrij, wat ideaal is voor mensen met een glutenintolerantie of coeliakie. Wat heb je nodig? Laten we beginnen met de ingrediënten. Een poke bowl is als een schilderij: de kwaliteit van de ingrediënten bepaalt de uiteindelijke schoonheid van het gerecht. Voor een basis poke...

In onze hectische levensstijl van vandaag de dag, lijkt het vinden van rustmomenten een ware kunst. Vaak vergeten we dat de oplossing voor wat ontspanning al in huis rondloopt op vier pootjes: onze hond. Wandelen met je hond kan een perfecte manier zijn om je dag een moment van rust te geven. In dit artikel verkennen we hoe een simpele wandeling met je viervoeter je kan helpen te ontspannen en tegelijkertijd je band met je huisdier kan versterken. De magie van het ochtendwandelingetje Er is iets bijna magisch aan een wandeling in de vroege ochtend. De wereld is nog stil, de...

In onze haastige samenleving, waar stress en drukte vaak de boventoon voeren, is het vinden van een moment van rust belangrijker dan ooit. Mindfulness, een praktijk die zijn wortels heeft in boeddhistische meditatietradities, biedt een manier om die rust te vinden. Het gaat over het aanwezig zijn in het moment, zonder oordeel en volledige acceptatie van wat er is. Maar wat houdt mindfulness nu echt in, en hoe kun je het in je dagelijks leven integreren? Wat is mindfulness precies? Mindfulness, een term die vaelen van ons wel eens hebben gehoord, draait om het volledig aanwezig zijn in het hier en...

Het is fascinerend hoe iets zo universeel en tijdloos als muziek zo'n diepgaand effect kan hebben op ons dagelijks leven, met name onze mentale gezondheid. Misschien heb je jezelf ooit betrapt op het neurieën van een melodie op een moeilijk moment, of voelde je je plotseling opgelucht na het beluisteren van je favoriete album. Dit zijn geen toevallige momenten; ze zijn een glimp van de kracht van muziek op onze psyche. De harmonie tussen muziek en mentale welzijn Muziek heeft de unieke eigenschap om onze stemming te beïnvloeden, stress te verminderen en zelfs onze concentratie te verbeteren. Denk maar eens aan...

Wanneer we praten over essentiële voedingsstoffen voor ons lichaam, staat vitamine B12 vaak bovenaan de lijst. Niet alleen vanwege zijn cruciale rol in het functioneren van ons lichaam, maar ook omdat een tekort aan deze vitamine tot diverse gezondheidsproblemen kan leiden. Laten we eens duiken in de wereld van vitamine B12 en ontdekken wat het is, waarom het zo belangrijk is, en hoe je ervoor zorgt dat je er genoeg van binnenkrijgt. Wat is vitamine B12 en waarom is het belangrijk? Vitamine B12, ook bekend als cobalamine, speelt een sleutelrol in het lichaam. Het helpt bij de aanmaak van rode bloedcellen,...