Antikleefpannen

Wie oog voor detail heeft, heeft misschien al wel eens gemerkt dat ik een grote fan ben van Greenpan. In mijn keuken vind je quasi niets anders meer en ik ben er zo verkocht aan dat ik ook in 'De Gezonde Goesting' en de reeks 'Alle Dagen Sla' eigenlijk alleen maar met m'n Greenpannen werk. Ten eerste zijn het oerdegelijke pannen die lang meegaan. Maar nog veel belangrijker voor mij is dat ze veilig zijn. Ik vind het bijzonder frappant dat er niet meer gesproken wordt over de chemicaliën die al jaren via ons kookgerei in ons eten lekken. Uiteraard...

Ik heb al vaker geschreven over detoxen. Of het nu 30 dagen het Whole-30 programma volgen is of gewoon een groen sapje tussendoor, your body loves it! Door te detoxen proberen we op allerhande manieren slechte stoffen uit ons lichaam te krijgen. Maar wat is het nut van te detoxen als onze keuken misschien ook wel heel wat giftige stoffen bevat? We komen op heel veel verschillende manieren in aanraking met giftige stoffen en - unfortunally - valt daar vaak weinig aan te doen. Neem nu luchtvervuiling bijvoorbeeld, het is iets waar we allemaal mee in aanraking komen en weinig...