HomeGezondheid

Gezondheid

In deze rubriek wil ik het graag hebben over de meer theoretische kant van wellness en holistic healthy living. Weten waarom dingen zo goed voor je zijn of wat de eventuele voor- en nadelen van producten zijn kan ons betere en bewustere keuzes doen maken. Het kan ook sterk motiveren om meer goede dingen tot jou te nemen wanneer je weet wat de prachtige en krachtige eigenschappen zijn van sommige producten.

Wetenschappelijk onderzoek verandert en evolueert continu en daarom ben ik een grote fan van steeds opnieuw met een open vizier te kijken naar de laatste nieuwe ontwikkelingen. Onze meettoestellen worden beter, onze database steeds ruimer en onze interpretaties meer gegrond en dus moeten we steeds onze kijk op gezond leven bijsturen. In deze rubriek hoop ik je dan ook op de hoogte te houden van de laatste nieuwe ontwikkelingen, van karaktereigenschappen van sommige producten maar ook van een hele boel tips en tricks, niet enkel met betrekking tot healthy living maar ook op het vlak van ecologie bijvoorbeeld.

Gezondheid

DETOX 15

Steffi Vertriest - 7 januari 2018

OK. Na vele vragen over mijn manier van detoxen dacht ik mijn DETOX 15 nu ook maar eens te delen op Bye Bye Cheeseburger. Wie al langer de blog volgt die herinnert zich misschien nog wel dat ik enkele keren Whole 30 gedaan heb. Een heavy Amerikaanse detox die vooral stoelt op de Paleo visie. Ik heb zelf heel mooie effecten gehad van deze detox maar doorheen de tijd (goh, dat klinkt oud) heb ik die zelf een beetje bijgestuurd. Zo maak ik wel ruimte voor peulvruchten en kan bewerkt vlees niet. Maar ik doe ook 15 dagen in...

Gezondheid

Notenboters of notenpasta’s

Steffi Vertriest - 31 december 2017

Wie al wel eens naar De Gezonde Goesting kijkt, of mijn gelijknamig boek doorbladerd heeft, die weet ondertussen dat ik met regelmaat gebruik maak van notenboter. Omdat dit bij ons een stuk minder ingeburgerd is dan in sommige andere landen, weet niet altijd iedereen waar het over gaat. Zeker een postje waard dus én de moeite om in huis te halen. Om te beginnen zal je op de verpakkingen in de winkel nooit notenboter zien staan. 'Boter' mag je namelijk enkel gebruiken wanneer er ten minste 80% melkvet in zit. Een beetje zoals amandelmelk tegenwoordig ook amandeldrink moet zijn omdat...

Gezondheid

Mijn liefde voor BIO

Steffi Vertriest - 22 november 2017

De laatste tijd heb ik veel lezingen gegeven - data voor komende lezingen vind je trouwens hier - en daarin heb ik het over mijn LHI-methode dewelke ook biologische voeding omvat. Zelf koop ik zo goed als alles bio. In mijn programma De Gezonde Goesting werk ik met de Nutridia producten én ik ben ook ambassadrice van hun producten! In deze blogpost wil ik je dan ook wat meer vertellen over mijn grote liefde voor bio. In de afgelopen jaren heb ik de parking van de Bioplanet steeds drukker bezet zien worden. Steeds meer hoor ik mensen in mijn omgeving...

Gezondheid

3 sappen die je sportprestaties kunnen verbeteren

Steffi Vertriest - 20 oktober 2017

Ik ben zelf een frequente sporter. Yoga, badminton en tegenwoordig ook lopen. En hoewel ik uiteraard al veel bezig ben met de juiste voeding om m'n spieren te ondersteunen bij het herstel na het sporten, was ik ook wel benieuwd naar wat je kan doen om je prestaties te ondersteunen. Rode bietensap Dat rode bietensap de sportprestaties kan verbeteren is ondertussen wel geweten. Maar wat doet het nu écht? De grote kracht van de rode bieten zou komen door de nitraten. Die vormen nitrieten wanneer ze in aanraking komen met speeksel. In het bloed worden die op hun beurt omgevormd tot...

Gezondheid

Innerglow: 1, 2, 3 SMOOTHIE

Steffi Vertriest - 18 juli 2017

Druk, druk, druk.. Het standaardzinnetje in mijn omgeving, zo lijkt het wel. En ook het mijne, veel te vaak. En net dat druk bezig zijn lijkt de grootste uitdaging om gezond eten vol te houden. Vele van mijn vrienden zijn jonge ondernemers. Ze zijn de ganse dag op de baan, er zijn geen uren genoeg in een dag en ze werken zeven op zeven. De meeste zijn dan ook nog eens levensgenieters en spenderen hun kostbare vrije tijd dan ook graag met vrienden op restaurant of café. Het verdiende biertje, het snelle broodje onderweg, geen ontbijt,.. Pretty standard no? Maar...

Gezondheid

Gezond eten in New York #HotSpots

Steffi Vertriest - 14 juni 2017

Ondertussen al helemaal terug in work-modus maar niet zo heel lang geleden dwaalde ik nog door de straten van The Big Apple. Wat een stad! Hoewel het niet de eerste keer was dat ik er kwam, moet ik toegeven dat mijn liefde voor NYC veel groter is geworden op mijn laatste trip. Zo groot zelfs dat iets in mij even dacht: 'wat als ik nu eens gewoon hier kom wonen?'. Maar ik weet van vrienden die dat probeerden, dat die droom minder makkelijk waar te maken is dan je zou denken. Back to reality dus. Maar wel met een...

1...212223...30 Pagina 22 van 30

Leestips

Recepten

Gezondheid

Leestips

Schrijf je in op de nieuwbrief

Schrijf je in op de nieuwsbrief