6 gerechten met volle granen

Leestips

Vanille amandel granola

Granola, mijn favoriete ontbijt. Hoewel havermout ook wel ergens bovenaan de lijst topt natuurlijk. Moeilijke keuze tussen de twee maar aangezien ik mijn havermout...

Chia confituur met rode vruchten (Paleo)

Heb je mijn post gelezen over chia zaden? Ik hoop dat je even enthousiast bent als ik om dit ieniemienie wonderzaadje toe te voegen...

Citroen en look courgetti met kip

Terug in het land én in quarantaine, heb ik niet alleen veel inspiratie mee terug genomen, ik heb ook gewoon veel tijd in huis...

Butternut in de oven (recept)

Lasagne heeft als geen andere ovenschotel iets troostend over zich hangen. Over mijn schouder kijk ik even naar de dikke druppels die uit de...
Steffi Vertriesthttps://byebyecheeseburger.be/
Thirtysomething girl uit het Antwerpse, wonende in Ibiza met een immer drukke agenda. Lichtjes ijdel en met een grote passie voor gezondheid en alles wat daar mee te maken heeft! Ook nog wereldburger, twijfelaar, soulsearcher, theesnob, yogi en zangeres..

Het afgelopen jaar flitste ik misschien af en toe voorbij op je televisiescherm en dat in de reclamespot van Bosto. Voor één jaar lang gingen we een leuke samenwerking aan waar ik onder andere ook tips voor hen schreef op hun blog – die kan je hier lezen – maar waar ik ook verschillende recepten ontwikkelde voor hen, uiteraard met hun assortiment volle granen. Dat assortiment bestaat ondertussen uit veel meer dan rijst alleen. Je vindt er ook quinoa, spelt, linzen, kikkererwten enzovoorts..

Voor wie graag aan de slag wil met rijst en/of volle granen zet ik de receptjes nog eens op een rijtje!

bosto-recept-mediterraanse-zilvervliesrijstschotel-4

Mediterraanse schotel met bruine rijst en spelt, aubergine en kerstomaatjes.

Zo simpel maar zo’n smaakbommetje! Ik maak nog duizenden varianten op dit recept. Ook leuk om als lunch mee te nemen naar het werk!

Receptje voor deze Mediterraanse topper vind je hier.

Bosto 001

Pittige Mujadara

Een pittig gekruid rijstpotje met Griekse yoghurt erbij. Een typisch gerecht uit het Midden Oosten.

Receptje hier.

Bosto_steffi_Salade-met-quinoa-en-pindasaus_2-1200x800

Salade met quinoa en pindasaus.

Dat klinkt misschien apart, maar het geeft een heerlijk Oosterse toets. En alles met pindapasta is lekker, toch?

Receptje voor dit pinda-quinoa lekkers vind je hier.

Gevulde paprika bosto quinoa

Gevulde paprika met kippengehakt en quinoa.

Perfect voor de kids deze! En helemaal overbodig om voor jezelf een aparte maaltijd te maken want dit smaakt altijd voor iedereen – tot zover mijn statistieken reiken. Hihi.

Je vind het gevulde paprika receptje hier.

Pompoensalade spaghettipompoen

Frisse butternut met bruine rijst en spelt.

Een verrassend fris receptje, perfect voor butternutlovers zoals ik.

Je vind het receptje hier.

Bosto_gerecht_quinoa-1200x800

Italiaanse quinoa salade met groene asperges

Eén van m’n favorietjes, zeker in de zomer. Ook een gerechtje dat ik vaak op tafel tover wanneer ik gasten op bezoek heb.

Het recept van deze quinoasalade vind je hier.

Heb jij één van deze gerechtjes al uitgeprobeerd?

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Gerelateerde artikelen

- Advertisement -

Schrijf je in op de nieuwsbrief

En ontvang maandelijks tips & tricks