HomeGezondheid

Gezondheid

In deze rubriek wil ik het graag hebben over de meer theoretische kant van wellness en holistic healthy living. Weten waarom dingen zo goed voor je zijn of wat de eventuele voor- en nadelen van producten zijn kan ons betere en bewustere keuzes doen maken. Het kan ook sterk motiveren om meer goede dingen tot jou te nemen wanneer je weet wat de prachtige en krachtige eigenschappen zijn van sommige producten.

Wetenschappelijk onderzoek verandert en evolueert continu en daarom ben ik een grote fan van steeds opnieuw met een open vizier te kijken naar de laatste nieuwe ontwikkelingen. Onze meettoestellen worden beter, onze database steeds ruimer en onze interpretaties meer gegrond en dus moeten we steeds onze kijk op gezond leven bijsturen. In deze rubriek hoop ik je dan ook op de hoogte te houden van de laatste nieuwe ontwikkelingen, van karaktereigenschappen van sommige producten maar ook van een hele boel tips en tricks, niet enkel met betrekking tot healthy living maar ook op het vlak van ecologie bijvoorbeeld.

Gezondheid

3 sappen die je sportprestaties kunnen verbeteren

Steffi Vertriest - 20 oktober 2017

Ik ben zelf een frequente sporter. Yoga, badminton en tegenwoordig ook lopen. En hoewel ik uiteraard al veel bezig ben met de juiste voeding om m'n spieren te ondersteunen bij het herstel na het sporten, was ik ook wel benieuwd naar wat je kan doen om je prestaties te ondersteunen. Rode bietensap Dat rode bietensap de sportprestaties kan verbeteren is ondertussen wel geweten. Maar wat doet het nu écht? De grote kracht van de rode bieten zou komen door de nitraten. Die vormen nitrieten wanneer ze in aanraking komen met speeksel. In het bloed worden die op hun beurt omgevormd tot...

Gezondheid

Innerglow: 1, 2, 3 SMOOTHIE

Steffi Vertriest - 18 juli 2017

Druk, druk, druk.. Het standaardzinnetje in mijn omgeving, zo lijkt het wel. En ook het mijne, veel te vaak. En net dat druk bezig zijn lijkt de grootste uitdaging om gezond eten vol te houden. Vele van mijn vrienden zijn jonge ondernemers. Ze zijn de ganse dag op de baan, er zijn geen uren genoeg in een dag en ze werken zeven op zeven. De meeste zijn dan ook nog eens levensgenieters en spenderen hun kostbare vrije tijd dan ook graag met vrienden op restaurant of café. Het verdiende biertje, het snelle broodje onderweg, geen ontbijt,.. Pretty standard no? Maar...

Gezondheid

Gezond eten in New York #HotSpots

Steffi Vertriest - 14 juni 2017

Ondertussen al helemaal terug in work-modus maar niet zo heel lang geleden dwaalde ik nog door de straten van The Big Apple. Wat een stad! Hoewel het niet de eerste keer was dat ik er kwam, moet ik toegeven dat mijn liefde voor NYC veel groter is geworden op mijn laatste trip. Zo groot zelfs dat iets in mij even dacht: 'wat als ik nu eens gewoon hier kom wonen?'. Maar ik weet van vrienden die dat probeerden, dat die droom minder makkelijk waar te maken is dan je zou denken. Back to reality dus. Maar wel met een...

Gezondheid

Alles over Biodynamische wijn, bij Gérard Bertrand

Steffi Vertriest - 4 juni 2017

Regelmatig krijg ik de vraag wat mijn mening is over wijn, binnen het kader van een gezonde levensstijl. Persoonlijk drink ik geen alcohol. Nooit eigenlijk. Een jaar of drie geleden dronk ik voor het laatst een glaasje alcohol. Het was één of andere goedkope wijn die me absoluut niet smaakte maar die nu eemaal ‘al uitgeschonken’ was voor mij en dus voelde ik de sociale druk om het glas aan te nemen en bij tijd en stond toch een nipje te doen, tot het glas half vol – yes, i’m oh so positive – was dat het aanvaardbaar was om...

Gezondheid

Makkelijk veggie: 5 vegetarische recepten

Steffi Vertriest - 27 maart 2017

We zijn over de helft! En hoe gaan jouw dagen zonder vlees? De mijne zeer goed in ieder geval! Al heb ik wel 1 keer 'gezondigd'. Nu ja, officieel is het vooral minder vlees en vis, maar omdat ik dat sowieso al doe wilde ik toch graag de volledige periode uitzitten. Maar toen we met de opnames van De Gezonde Goesting seizoen 2 bezig waren heb ik op een gegeven moment toch geproefd van m'n zalmballetjes - KEI lekker en kids-proof trouwens, binnenkort op njam! Maar geen nood, ik doe er gewoon een paar extra dagen bij op het einde...

Gezondheid

Matcha – wat kan het voor je doen.

Steffi Vertriest - 20 maart 2017

Als fervent tea-lover heb ik me het laatste jaar verdiept in thee door verschillende opleidingen te volgen. En dus wil ik ook jou op de hoogte houden van mijn thee-avonturen en steeds uitdeinende thee-kennis. Vandaag wil ik het dan ook graag over matcha hebben. Daar maak ik binnenkort wat nieuwe recepten mee en dus wil ik je al even kennis laten maken met deze geweldige thee. Wat is matcha? Matcha is een groene thee. Met andere woorden het komt van de Camelia Sinensis, de theeplant. Oorspronkelijk komt het uit het oude China maar matcha wordt vandaag de dag vooral in Japan geteeld...

1...171819...25 Pagina 18 van 25

Leestips

Recepten

Gezondheid

Leestips

Schrijf je in op de nieuwbrief

Schrijf je in op de nieuwsbrief