Hi guys! Niet zo lang geleden ben ik in Barcelona geweest. De wederhelft heeft er de EPT meegespeeld (poker, voor de verduidelijking) en aangezien ik dus regelmatig alleen door de stad gedwaald heb, had ik veel tijd om wat gezonde alternatieven te verkennen.
Wie weet heb je nog een tripje in het vooruitzicht en een paar ideeรซn als afwisseling voor alle tapas en gelato kunnen dan wel van pas komen.
Flax and Kale
By far mijn favoriete plekje in Barcelona om lekker en gezond te eten! Als ontbijt bieden ze onder andere een acai bowl aan, kokosyoghurt met granola en vers fruit, avocado toast of bijvoorbeeld een amandelmeel donut met mayple glaze. Perfect voor wie gluten vrij of lactose vrij wil eten in Barcelona. Je kan er ook super lekkere ice-smoothies krijgen en allerhande groene sapjes. En dan heb ik het alleen nog maar over de ontbijtkaart. Het grote voordeel aan Flax and Kale is dat het de ganse dag open is en je dus zowel ontbijt, lunch als avondeten hier kan krijgen. Het is bovendien ook heel gezellig! Je kan er wel enkel binnen zitten..
Adres:
Carrer dels Tallers, 74
El Cafe Blueproject
Okรฉ. Dit is eentje voor de die-heart health-fans. Zoals El Cafe Blueproject vind je bij ons maar weinig. Dit is een veganistisch restaurant en je vind er dus niks dat van dieren afkomstig is. Ik koss zelf voor de Bluecafe salade (met rode biet en zongedroogde tomaatjes) en ik heb ook de kale-chips genomen. Eigenlijk vooral omdat ik dat nog nooit gegeten had, even wennen maar daarna super lekker! Super duper healthy, alleen een nadeel als je met vrienden bent die niet zo healthy-minded zijn (dit is een stuk minder laagdrempelig dan Flax And Kale bijvoorbeeld).
Adres:
Carrer de la Princesa 57
Mercado de La Boqueria
De markt is de ideale plek om wat gezonde snacks te verorberen en sowieso echt een bezoekje waart. De leuke kleurtjes en sfeer alleen al zijn een reden om er heen te gaan. Bovendien is het handig als je met een groep bent, want iedereen vind er wel wat wils. Bij de fruitkramen vind je heel wat fruit dat al voorgesneden is. Heerlijk om bijvoorbeeld wat stukjes kokos, meloen of mango uit de hand te eten. Of wat dacht je van een vers stukje vlees of vis? Of wat gedroogde groentjes? Of kokoswater rechtstreeks uit de kokosnoot? Love this place!
Adres:
Ramblas 91
Teresaโs Juicery
Is van dezelfde groep als Flax And Kale. Je vindt Teresaโs Juicery in het oude centrum van Barcelona en het is dus de ideale boost tussen de โ vaak onweerstaanbare โ gelato door! Je kan kiezen voor vruchtensap maar ook het assortiment groentesappen is gigantisch. Alles is verkrijgbaar in een flesje, allemaal cold-pressed. De verschillende sappen hebben allemaal leuke namen en een leuk logoโtje erop!
Adres:
Carrer de lโArgenteria 31
Refresca Tea
Zelf ben ik een grote water-drinker maar zo nu en dan mag het ook wel eens een smaakje hebben. In het eindeloos dolen doorheen de kleine straatjes van Barca vond ik dit iced tea pandje. Alles is organic, low-carb en zonder suiker. I-de-aal!
Adres:
Carrer Carders 25
Travel and Cake
Dit is een super plekje om naartoe te gaan als je health-lovers en minder-healthy-peeps bij hebt. Of als je iets gezond wil en daarna toch nog even iets zoets bijvoorbeeld. Heel wat lekkere en gezonde eiergerechten, acai-bowl en ook verse kokosnoten om uit te drinken. Ze zijn ook waanzinnig bekend om hun cakes enzo! Een aanrader!
Adres:
Carrer del Rossellรณ 189
Verder heb ik nog een aanradertje voor het avondeten. Niet uitgesproken gezond maar wel zeer authentiek en waanzinnig goed. Wie net als ik op vakantie houd van een hedendaagse sfeer, authentiek eten met een moderne touch en een vleugje fancy-schmancy die moet zeker Mont Bar proberen โย Carrer de la Diputaciรณ 220 โ het is รฉcht heel erg de moeite!
Heb jij nog aanraders in Barcelona? Laat het me weten in de comments hieronder!