Mijn Ibiza Food Guide

Leestips

Steffi Vertriesthttps://byebyecheeseburger.be/
Thirtysomething girl uit het Antwerpse, wonende in Ibiza met een immer drukke agenda. Lichtjes ijdel en met een grote passie voor gezondheid en alles wat daar mee te maken heeft! Ook nog wereldburger, twijfelaar, soulsearcher, theesnob, yogi en zangeres..

Alrighty! Hier is ie dan eindelijk. Mijn lang verwachte grote ibiza food guide met al mijn tips, gebundeld in één postje. Ik kreeg heel wat berichtjes op Instagram en Facebook of ik een keertje een overzicht kon maken. Ik ben gek op Ibiza. Enkele jaren geleden belandde ik er heel toevallig een keertje omdat we uitgenodigd waren door vrienden. Liefde op het eerste gezicht en hoewel ik een rasechte Antwerpenaar ben die meer helemaal verliefd is op eigen stad, dacht ik hier voor het eerst: ja, hier zou ik kunnen wonen. Een heel herkenbaar gevoel voor wie al eens op het eiland geweest is denk ik. Er hangt iets, een soort magie!

Ik denk dat het bijna nergens ter wereld makkelijker is om goed en healthy te eten dan op Ibiza. De meeste producten zijn van eigen bodem en er wordt veel biologisch gekweekt. In mijn foodguide zet ik niet alle adresjes die ik al gedaan heb, enkel de aanraders. Ik vertel je er ook bij waarom ik welke resto zo goed vind. Niet enkel healthy food maar ook de adresjes voor je guilty pleasures zet ik er graag bij!

Ik geef je de adressen mee maar ik kan je alleen maar aanraden om altijd je Waze te gebruiken, vaak zijn de adressen moeilijk te vinden via de gps.

Steffi Vertriest La PalomaLa Paloma

Ok, ik kop meteen binnen met mijn absolute favoriet en de must-do van het eiland. La Paloma is ideaal voor lunch of avondeten, het ligt in het binnenland en je hebt er prachtige views over de vallei. Midden tussen de appelsienbomen (in het seizoen maken ze ook veel gerechten van hun eigen appelsienen) is het prachtige en rustig vertoeven. Maar bovenal het eten is er heerlijk, eerlijk en gezond. Ze hebben echt iets voor iedereen, ook een huisgemaakte burger bijvoorbeeld. Mijn favoriet? De noodle salade!

Healthy, zeer kidsproof, gezellig, gemiddelde prijs.

Carrer Can Pou 4, Sant Llorenç de Balàfia.

La Oliva

STeffi Vertriest Ibiza La OlivaNog eentje die standaard op mijn lijstje staat. Vaak doe ik deze op de eerste avond al, gewoon omdat ik zo hou van Dalt Villa, old town Ibiza. Typisch Ibiziaans (is dat zelfs een woord?) eten hier! Eenvoudig maar met zoveel smaak. Ik ben dol op de burrata (geserveerd met ongelooflijk lekkere tomaten en olijfolie van het eiland), de tagliatelle van courgette en de gegratineerde mosselen. Oh ja.. En een stukje brood met aioli staat hier ook altijd op mijn menu. Koppel dit aan een avondje old town Ibiza!

Local, gemiddelde prijs.

Carrer de la Santa Creu 2, Eivissa.

Vivi’s creamery

Wanneer je dan toch in het centrum bent dan kan ik je alleen maar aanraden om als dessert bij Vivi’s Creamery langs te gaan. Het aller aller beste ijs op het eiland! Super vers en met échte ingrediënten. Ze hebben ook een gigantisch aanbod veganistische ijsjes en ook deze zijn super lekker! En nee de vegan ijsjes zijn niet enkel sorbets ook roomijs gemaakt met amandel- of sojamelk bijvoorbeeld.

Guilty pleasure, vegan, lactosevrij.

Carrer del Mestre Joan Mayans 6, Eivissa.
Onderaan de grote trappen om Ibiza stad in te gaan.

JUL’s

Nieuw sinds 2018 en een perfect plaatje! Typisch classy Ibiza en ideaal om met een grotere groep te komen dineren. Ik ben er deze zomer voor het eerst geweest en het was één van de beste ontdekkingen van deze zomer. Ik nam een salade met perzik en geitenkaas (zouden ze daar mijn tweede boek gelezen hebben misschien? Hihi). Het niveau van salades zegt altijd heel veel over het niveau van de keuken vind ik. Als de slaatjes al om duimen en vingers van af te likken is, dan is de rest van de kaart ook top. Mijn gezelschap kon dat beamen!

Classy, iets hoger in prijs, grote groepen, cocktails.

Edificio Can Mariano, San José.

Aubergine

Steffi-Vertriest-aubergine-ibiza 2Een tijdloze klassieker op het eiland. Een beetje in de stijl van La Paloma. De grote tuin is prachtig en pittoresk en het eten is typisch Ibiziaans met een moderne en healthy twist. Het domein ademt binnenland Ibiza. Pastel groene stoeltjes en witte muren, met zicht op groen.. Genieten van rust én lekker eten hier! Zowel voor lunch als avondeten een aanrader.

Healthy, relax, kidsproof, gemiddelde prijs.

Carretera de San Miquel 9, Sant Miquel de Balansat.

Ginger & Patchwork.

Ginger ibiza steffiWie fan is van een beetje Oosters getint eten, in een prachtige setting, met een hip muziekje erbij én zeezicht, die zit hier helemaal goed. Ginger is deel van het restaurant Sa Punta – zelfde keuken maar andere insteek en zeker ook een aanrader – en Patchwork – zelfde keuken maar dit keer een Lebanese insteek. Alle drie de restaurants zijn de moeite, Ginger en Patchwork zijn iets specialer qua setting. Patchwork en ginger zijn ook perfect om gerechtjes te delen – cause sharing is caring toch? Alle drie hebben een ideale setting om een fancy jurkje aan te trekken en in een relaxte sfeer te genieten van heerlijk eten en good vibes. Fijn om hier een tafel te boeken bij zonsondergang ook!

Aziatisch, Ibiziaans, Lebanees, gemiddeld tot iets hogere prijsklasse, cockails.

Es Pouet de Talamanca (helemaal tot op het einde rijden), Santa Eulalia des Riu.

Amante

Waarschijnlijk de mooiste setting van heel Ibiza. Eten aan het strand met prachtige views. Het ideale romantische uitje of gewoon lekker gezellig in groep. Amante ligt Zuid-Oost op het eiland en heeft ook ligbedjes voor overdag. Het is een zeer gewild plekje en dus is ruim op voorhand – tot zelfs enkele weken op voorhand – te reserveren. Ze hebben ook een leuke outdoor cinema sommige dagen, ook hier moet je zeker voor reserveren. Het eten is typisch Ibiza met veel vis en zeer lekkere paella. Een typisch classy Ibiza restaurant in de meest romantische setting!

Seafood, romantisch, hogere prijsklasse.

Cala Sol d’en Serra, Calle Afueras, Cala Longa.

Steffi Vertriest ibiza passion

Passion Café Ibiza

Eén van mijn vaste plekjes om te gaan ontbijten. Dit is helemaal STEFFI STYLE. Denk smoothies, salades, zoete aardappel, groene drankjes, ginger en aloe vera shotjes,..

Geweldig als ontbijt of als lunch en het voordeel is dat je er verschillende op het eiland kan vinden. Zoek dus zeker even op of er eentje bij jou in de buurt is! Ik was eerder al in Passion Café aan de haven van Ibiza, Sant Joseph en die in Santa Eularia. Perfect om je dosis vitamientjes op te doen!

Healthy, vegan opties, vegetarisch, lactosevrije en glutenvrije opties.

Op verschillende plekken op het eiland.

Wild-Beets-Ibiza-Steffi-Vertriest

Wild Beets

Healthy schmealty on another level. Raw en vegan food vind je hier. Maar toch allemaal in een zeer stijlvol kader en met mooi afgewerkte bordjes.

Wild Beets ligt aan de grote baan in Santa Gertrudis, één van mijn favoriete dorpjes in Ibiza. Super fijn voor een gezellige lunch op het terras met een stevige portie healthy food!

Healthy, vegan, Lactose en glutenvrij.

Carrer Venda de Llatzer 9, Santa Gertrudis.

Bambuddha

Een prachtige Oosterse setting om bij weg te dromen. Ook deze vind ik ideaal om in een grote groep te doen. Al is het maar omdat ik zoveel verschillende dingen wil proeven! Ideaal voor ’s avonds deze! Op het menu staan verschillende Oosterse gerechten, van dim sum’s over curry’s tot sushi. Reserveren is aan te raden!

Aziatische keuken, goed voor in groep, classy, iets hogere prijsklasse.

Carrer de Sant Joan, km 8.5, Santa Eularia des Riu.

El Bigotes

Een visje rechtstreeks uit de zee? Op een afgelegen plekje? Gewoon no nonsens super lekker klaargemaakt? Dan moet je hier in El Bigotes zijn. Een pareltje in Cala Mastella waar je enkel komt als je het weet zijn. Deze familie van vissers serveert twee keer per dag eten. Je kan om 12u komen voor de gegrilde vis of om 14u voor de traditioneel Ibiziaanse Bullit de Peix. Het rustieke karakter is uniek en de vis is er verser dan vers, je krijgt op je bord wat er die ochtend gevangen wordt. Een absolute aanrader. Zeer populair en dus reserveren is een must! Ietsjes terug is er trouwens een leuk mini strandje om nog een plons te doen!

Vis, local, traditioneel.

Camino Cala Boix a Cala Mastella, Calla Mastella.

Fish Shack

Helemaal in datzelfde genre heb je de Fish Shack. Vlakbij het restaurant Sa Punta aan Talamanca beach, op het einde van de onverharde weg heb je een hutje met enkele plastieken stoelen erbij waar ze heerlijke vis serveren. Ook hier kan je nog gauw een plons doen. Lekker no nonsense en gewoon verse vis, zalig! Ik heb hier nog nooit gereserveerd, gewoon heen gaan en hopen dat er een plekje is.

Best het adres van Sa Punta ingeven en gewoon de onverharde weg blijven volgen tot helemaal op het einde, vlakbij de zee.

Vis, local, gemiddelde prijs.

Es Pouet de Talamanca (helemaal tot op het einde rijden), Santa Eulalia des Riu.

Steffi VertriestSteffi VertriestAiyanna Ibiza

Nieuw sinds 2017, een super chill Ibiziaans restaurant, helemaal Ibiza stijl! Dit is van dezelfde uitbaters als Amante maar een totaal ander concept. Je kan hier ook beach bedjes huren, ze kosten maar 6 euro maar je moet er snel bij zijn. De zee is hier vaak redelijk wild waardoor het één van de weinige plekken is waar er vaak ook echt grote golven zijn. Het eten in het restaurant is heel verzorgd, super lekker en ze hebben heel veel gezonde en vegetarische/vegan opties. Heel gezellig om hier aan het strand te liggen en daarna een lekker hapje en drankje te doen in het restaurant. Je kan er ook perfect iets drinken en een mezze (brood en groentjes met allerhande tapenades) bestellen. Het is ook de perfecte gelegenheid om het rustige Noorden van Ibiza wat meer te verkennen. Ook ’s avonds is het restaurant open. Voor ’s avonds best reserveren.

Fusion, seizoensgebonden, healthy, vegge en vega opties.

Avinguda Cala Nova, Cala Nova.

Cicale

In het binnenland vind je Cicale. Deze mediterraanse, vooral Italiaans geïnspireerde keuken is gezellig met z’n tweetjes maar ook perfect voor in groep of met kinderen (er is een speeltuin aan, die toch afgeschermd is met wat bomen zodat je zowel met of zonder kinderen van deze setting kan genieten). Een beperkte dagverse kaart heeft altijd wat streepjes voor bij mij! Je vindt er de typisch Ibiziaanse keuken met Italiaanse invloeden. Ook hier altijd gezonde opties te vinden!

Mediterraanse keuken, seizoensgebonden, kidsproof, gemiddelde prijs.

Ctra San Juan, km 12, Sant Joan de Labritja.

Cala Gracioneta

In de buurt van San Antonio vind je dit kleine strandje met een super leuk restaurant eraan. Lekkere salades en Ibiziaans eten, dus zeker voor ieders wat wils.. Ideaal voor te komen lunchen en nog een plons te doen. Heerlijk vertoeven hier. Ik ben er zelf nog maar één keer geweest. Ik moet toegeven dat onze bediening toen niet zo vriendelijk was, maar ik geef ze graag het voordeel van de twijfel want ten slotte kan iedereen een slechte dag hebben. Het restaurant is ook ’s avonds open maar voor mij is het meer een overdag-plekje.

Salades, Fusion, kids-proof, gemiddelde prijsklasse.

Carrer a Grasio 5, Sant Antoni de Portmany.

Cala Bassa Beach Club

Steffi VertriestMijn favoriete beach club die ook nog eens heel lekker eten heeft. Dit was het eerste strand dat ik deed op Ibiza en telkens als ik naar het eiland ga trek ik er weer heen. Je kan hier overdag komen lunchen of ’s avonds komen eten maar het liefst van al neem ik hier een beach bedje en eet vanop het bedje. De beachbedden zijn met van die heerlijk dikke matrassen en er staat een tafeltje en ijsemmer bij om je met van alle lekkers te verwennen. Het is wat jet-set maar af en toe mag een mens zich al eens verwennen denk ik dan. Voor een beachbedje op het strand betaal je 30 euro, voor eentje tussen de bomen (dat zijn de leukste eigenlijk) betaal je 50 euro. Het eten is zeer uitgebreid met lekkere tapa’s, gazpacho, verse vis, sushi en nog veel meer.. Het is wel redelijk duur.

Fusion, kidsproof, hogere prijsklasse.

Cala Bassa.
Als je het in je Waze ingeeft, zet dan zeker ‘Cala Bassa Beach Club’ of je zou wel eens op de camping in de buurt kunnen belanden.

Kyupiddo Ibiza

Dit Japans fusion restaurant biedt gastronomisch eten met een uitzonderlijke view. Niet voor niets aanschouw je hier vaak een huwelijksaanzoek. Het is bijzonder romantisch en daarom zou ik het vooral aanraden om met je lover te doen. Verder is het restaurant onvindbaar, écht! Dat weten ze van het restaurant zelf ook. Je moet daarom reserveren en dan pikken ze je op met een klein golfkarretje, zo rijden ze je door alle mini straatjes in old town Ibiza, om dat aan te komen op dit idyllische plekje! Zeer beperkte plaatsen en maar weinigen weten van dit plekje!

Japans, fusion, romantisch, hogere prijsklasse. 

Carrer de Santa Maria 2, Eivissa.

El Chirunguitto de Es Cavallet

El Chirunguito ibiza steffiDit Meditteraans restaurant vakbij de zoutvlaktes van Ibiza, met strand en ligbedjes is bijzonder populair en niet zonder reden. Typische Ibiza vibes met een goed muziekje. Vanaf 10u al geopend en dus ook perfect voor een late breakfast – ze hebben een aparte ontbijtkaart. Ze hebben een zeer uitgebreide kaart met ook veel gezonde dingen zoals slaatjes, acai bowls en smoothies. Maar ook veel seafood en grill, dingen to share. Een iets duurdere prijs maar gegarandeerd geslaagd.

Vis, grill, healthy, ontbijt, kidsproof, hogere prijsklasse.

Playa Es Cavallet, Ibiza.

Picadeli

Dit is mijn favoriete plek voor take-away! Heerlijke dagverse groentjes met vis of vlees (of zonder voor de veggies) in de vitrine doen je al watertanden. Elke dag worden er andere dingen gemaakt en je kan zelf je eigen bakje samenstellen. Picadeli is familie van La Paloma en biedt dezelfde kwaliteit van eten. Het is perfect voor wanneer je naar een verlaten strandje in het Noorden gaat. Een super lekkere healthy lunch voor on the go. Verder kan je bij deze traiteur – want dat is het wel een beetje – ook nog verschillende vernapperingen en huisgemaakte muffins kopen.

Healthy, on-the-go.

Can Serreta 2, Santa Gertrudis. (Op de grote baan die voorbij Santa Gertrudis loopt).

La Granja

la granja steffiFarm to table op nieuwe hoogten gebracht. Eén van de meest adembenemende views die ik ooit gezien heb op het eiland. Op deze organic farm kan je verblijven maar ook gewoon komen eten. Ik moet je erbij vertellen dat het bijzonder moeilijk te vinden is. Op het laatste stukje zoek je best naar kleine bordjes met de letter ‘G’ erop. Verder moet je dan aanbellen aan de houten poort. Daarna kan je doorrijden naar de site. Ik kan zeker aanraden voor zonsondergang naar hier te komen want een wandeling door de biologische velden is een must als je het mij vraagt. Prachtig idyllisch! Voor de menu kan je kiezen vis of vlees en je moet minimaal per twee hetzelfde nemen. Het is een drie gangen menu. Het eten is bijzonder puur en daar moet je wel wat voor open staan denk ik. Ze werken vaak met speciale grassen en saladesoorten. Verder moet ik er wel bij vertellen dat het extreem duur is. Voor twee personen ben je al gauw 250 euro kwijt. Toch vond ik het een ongelooflijke ervaring en het uitzicht is met niets te vergelijken.

Farm to table, biologisch, puur, zeer hoge prijsklasse.

Carretera Forada, KM 1,5,  Sant Mateu.
Zeker Waze’en.

Los Otros

los otrosUitgebaat door Nederlanders en de ideale healthy lunch of als gezonde snack tussendoor. Soms vind je hier ook live muziek, al is mijn favoriete zangeres vanop het eiland recent terug gekeerd naar Australië. Los Otros heeft twee locaties eentje in Sant Joan en eentje in Santa Eularia aan de haven maar die in Sant Joan is de gezelligste! Het menu is volledig vegetarisch. Op zondag is het hier markt en dat is voor mij de perfecte combinatie.

Healthy, vegetarisch.

Carrer de sa Cala, San Joan de Labritja.

The Giri Café

Ook eentje die ondertussen een soort cult status bereikt heeft. En terecht, heerlijke salades en mediterraans eten, in een heerlijk verrassende setting. Midden in het stadje van San Juan de Labritja, waar ook Los Otros zich bevindt. Het is een redelijk bekend plekje dus als je het combineert met de markt op zondag – wanneer het dus zeer druk kan zijn – zou ik zeker reserveren. Ze hebben op zich wel vee plek maar de ruimte buiten is beperkt.

Mediterraans, salades, healthy, kidsproof.

Plaça Espanya 5, Sant Joan de Labritja.

Voila, dit waren mijn topadresjes voor Ibiza. Verder raad ik je nogmaals aan om altijd je Waze op te zetten – al is het maar op het einde van je rit, want ja dat ding zuipt batterij – want niet alles is even goed te vinden. Heb jij al één van deze adresjes uitgeprobeerd? Wat vond je er van? Welke staan zeker op je to-do list?

1 REACTIE

  1. Dag Steffi,

    Superleuk overzichtje, had je het een weekje eerder gepost, ik had ze allemaal kunnen uitproberen. 😉 21 september was net de dag dat we terug kwamen van een onvergetelijke vakantie op Ibiza.

    Ibiza heeft inderdaad iets magisch over zich. Volgend jaar ga ik zeker terug en ga ik zeker enkele van deze adresjes aandoen. La Paloma had ik wel gedaan. 1 woord : awesome. De setting, het eten was ” heaven on earth”

    Er zijn zoveel plaatsjes die elk op zich zijn charme heeft. Ook een echte aanrader om te gaan eten was een strand restaurantje op Playa Es Figueral, daar heb ik de beste tomatengazpacho ever gegeten. Het meubilair op zich al was al een eyecatcher.

    Dankjewel Steffi om je ervaringen te delen.

    Energieke groeten, Tom

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Gerelateerde artikelen

- Advertisement -

Schrijf je in op de nieuwsbrief

En ontvang maandelijks tips & tricks